VRAC FAVORISE L’ACCÈS A L’ALIMENTATION DE QUALITÉ DANS LES QUARTIERS POPULAIRES
VRAC Hauts-de-France se donne pour mission de favoriser l’accès des habitants des quartiers populaires à une alimentation durable, pour qu’elle soit un levier de plaisir, de confiance en soi, de lien social et de pouvoir d’agir.
Pour cela, VRAC agit à deux niveaux:
- le développement de groupements d’achats sur la MEL puis la région
- l’animation de la question de l’alimentation de qualité dans les quartiers: visites de fermes, dégustations en pied d’immeubles, cycles d’ateliers en coopération avec les structures relais, etc.
Les groupements d’achats , ce sont des habitants et usagers d’un même quartier, qui se regroupent pour acheter ensemble, en circuit court, des produits de qualité auprès de producteurs ou de grossistes.
Les groupements d’achats VRAC fonctionnent selon les principes suivants:
- 40 à 60 références de produits bio et/ou locaux secs et non transformés, en vrac, alimentaires, d’hygiène et d’entretien
- Prix maitrisés: prix producteur, réduction des emballages, épiceries éphémères
- Universalité: ouvert à tous sans justificatif
- Épiceries éphémères mensuelles dans les structures relais du quartier (centres sociaux, maisons de quartiers, etc.)
- Implication des habitants
Ainsi, VRAC permet aux habitants de ces quartiers de s’inscrire dans un mode de consommation durable et responsable, qui repose sur le collectif et les dynamiques locales pour faire face à la précarité et proposer un autre rapport à la consommation, à la santé et à l’image de soi.
VRAC Hauts-de-France accompagnera la création en 2022 de 5 groupements d’achats dans 5 quartiers de la MEL: Lille Fives, Lille Sud, Villeneuve d’Ascq Pont-de-Bois, Roubaix l’Alma et Tourcoing la Bourgogne; avant un déploiement sur d’autres territoires de la région à partir de 2023.